下符桥镇税务希望小学食品安全事故处置方案

一、成立由校长任组长、相关人员为成员的食品安全事故处置领导小组，全面负责食品安全事故处置和报告工作。

二、学校食品安全事故处置领导小组要定期检查食堂食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。

发现食品属于不安全食品的，应立即停止采购配送，采取公告或通知的方式告知相关供货者停止配送及生产经营。

发现有食品安全事故潜在风险，及发生食品安全事故的，应按规定报告。

三、发生疑似食品安全事故后，应急处置程序如下：

1、及时报告。发生食品安全事故和突发事故后，有关人员立即向主要负责人报告；同时立即停止食用，封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。

学校要及时向当地卫生健康委、市场监管局及中心学校报告，并按照相关部门的要求采取控制措施。

2、立即组织救治。在第一时间组织人员，立即将中毒者送到有急救能力的医疗机构救治。

3、保护现场。发生疑似食物安全事故后，要保护好食品加工场所、可疑食物、食品用工具容器、 病人的排泄物（呕吐物、大便）、留样食品等。

4、配合调查。学校负责人及有关工作人员，要配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理，如实反映食品安全事故情况。将病人所吃的食物，可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关门反映。

                     霍山县下符桥镇税务希望小学