学校食品安全工作

关于成立漫水河镇中心学校食品安全工作
领导小组的通知
各校部园：
为进一步强化我校食堂餐饮安全监管,消除餐饮安全隐患,提高保障水平，对从业人员、设施、管理、饭菜质量等方面提出严格要求。特设立学校食品安全工作领导小组，特此通知：
一、成立领导组
组  长: 杨  昕
副组长: 彭大康  叶其斌 
成  员: 吴大洋  张梦宇  王德世 
余  华  李翠芳  各班主任
   领导组下设办公室在政教处，叶其斌同志任办公室主任，全面管控负责学校食品安全问题；吴大洋同志任办公室副主任，负责学校食品安全各项事宜。
二、明确职责分工
1、学校食堂法人:杨昕(书记兼校长) , 是学校食堂管理的第一责任人,负责学校餐饮安全管理机构的'设立、制定相关管理人员职责并进行定期督查食堂安全工作。
2、食堂安全监管:叶其斌(副校长) , 是学校食堂管理的第二责任人,负责学校餐饮安全管理人员的培训、制定相关管理人员详细职责并进行定期(每周)督查。
3、食堂安全管理员:吴大洋负责制定学校食堂管理的各项具体制度及食堂人员的日常管理,定时(每日)督查。对食堂餐饮的从业人员、采购、加工、卫生及设备等安全全程、全时、全方负责。
三、责任追究.
学校食堂餐饮安全实行责任追究制度,根据责任分工,谁出了问题谁负责。


霍山县漫水河镇中心学校
2024年2月26日