霍山黄芽国家实物标准样品批准发布

近日，国家质监总局和国家标准委联合发布公告，地理标志保护产品霍山黄芽国家（绿茶）实物标准样品获得批准发布，填补了国家标准对霍山黄芽分类没有实物样品参照的空白，标准主要应用于评价茶叶的感官品质、质量控制、统一感官评价尺度，可用于商业贸易、仲裁、教学、科研等领域。

霍山黄芽有很高的知名度和影响力，多年来，茶叶的分类和分级判定不明确，致使一些人以假充真、以次充好，不同程度上影响了霍山黄芽茶的声誉。该标准的批准发布，将对霍山黄芽分级工作提供实物依据，使霍山黄芽的外形、汤色、香气、滋味等分级有据可依、有物可参，为霍山黄芽的价值评估、社会监督检验和打假执法等提供技术依据。