尊敬的汪庆委员:
您在县政协十一届三次会议上提出的“关于加大佛子岭有机鱼品牌建设力度的建议”已收悉,感谢您对佛子岭有机鱼品牌建设的高度重视与支持,现将办理情况答复如下:
一、关于“要高度重视”的建议。一直以来,在县委县政府的高度重视下,县农业农村局、县市场监管局等相关职能部门与安徽省大别山水产有限公司密切沟通配合,加强佛子岭有机鱼的品牌建设工作。一是加快商标品牌注册。积极开展佛子岭有机鱼商标注册,目前申报材料已提交,正在审核中。二是持续加大建设投入。2021年,投资168万元(其中奖补50万元),实施“佛子岭、磨子潭水库渔业数字化建设项目”。2022年,投资195万元(其中奖补78万元),实施“养殖池塘标准化改造和养殖尾水治理项目”;投资1117万元(其中奖补219万元),实施“大水面生态养殖项目”。2024年,计划投资130万元,实施创建国家级水产生态健康养殖和生态养殖示范区项目。这些重大项目的相继实施,提升了数字化、智能化管理水平,提高了综合养殖、生态养殖能力,加大了佛子岭有机鱼品牌的建设力度,加快了品牌建设速度。三是规范品牌培育管理。实施严格的品牌管理制度,打造独特品牌形象;不断加强对佛子岭有机鱼品牌管理人员的培训与考核,提高其专业素质和能力,确保其能够有效实施品牌管理和运营。
二、关于“要加大宣传力度”的建议。在公司通过微信号、抖音等自媒体宣传的同时,为多渠道加大宣传力度,近年来,我县抢抓长三角一体化、与上海对口合作、合六同城化等重大机遇,在农业农村、商务等部门大力推荐下,安徽省大别山水产有限公司积极组织佛子岭有机鱼参加宣传推介:2023年5月27日-6月2日, 在上海市浦东新区百联世博源购物中心参加“五五购物节•六安周”活动;2023年6月20日,在上海夏阳湖皇冠假日酒店参加“安徽霍山—上海青浦对口合作交流推进会”;2023年10月20日,在六安市曙光铂尊酒店,参加“与上海市农业领域对口合作工作专题调度会暨六安名特优农产品渠道对接会”;2024年1月10日-1月13日,在上海市展览中心参加上海农交会;2024年1月16日-2月16日,在省绿色优质农产品展示展销中心参加助力乡村振兴“皖美农品”年货节;2024年1月26日-2月3日,在合肥滨湖国际会展中心参加第十四届合肥年货节;这都有效提高了佛子岭有机鱼的品牌知名度和品牌影响力。
三、关于“要提高产量质量”的建议。为提高佛子岭有机鱼的产量和质量,提高市场供应能力,安徽省大别山水产有限公司着重采取了以下措施:一是加大增殖放流。2024年在佛子岭、磨子潭水库增殖放流,投放鱼苗约30万斤,50-70万尾,规格0.4-1斤/尾,鲢鳙鱼为2:8占比。二是加强养殖管理。①完善设施设备。持续改善暂养箱等设施设备,将普通水库鳙鱼通过吊箱、瘦身等一系列暂养流程打造水库精品鱼,提高水库鳙鱼品质和经济价值(水库水温维持在18度以上时,鱼群在暂养网箱内可缓慢恢复因捕捞造成的皮毛受损,并消耗多余脂肪,达到瘦身目的)。2022年6月在佛子岭水库凌家冲库湾安装两个鱼排,共计40个暂养箱。2023年7月对佛子水库东河凌家冲库湾、佛子岭水库西河画眉窝的两处水上管理用房进行了维修升级改造。2024年将佛子岭水库东河凌家冲库湾的一套管理用房和一个鱼排(20个网箱)转移至佛子岭水库东河屋脊山库湾;将佛子岭水库西河画眉窝处的一套管理用房和一个鱼排(20个网箱)转移至佛子岭水库西河操场河库湾。②科学合理暂养。严格按照技术要领进行暂养,确保暂养、瘦身后成为水库精品鳙鱼,其所含脂肪不超过3%、肉质紧实、无异味、耐运输、品质上乘;在销售前3天开始紧箱锻炼,以提高精品鱼质量,减少掉秤和应激死亡的发生。三是规范捕捞管理。合理计划捕捞时间,在禁渔期后开展常态化渔业捕捞工作;采取专业科学捕捞方式进行鱼群捕捞;严格监督捕捞工分拣鱼,防止摔伤等,减少捕捞损耗。四是加强日常管理。安徽省大别山水产有限公司在全面落实安全生产主体责任的同时,积极配合农业行政执法大队等执法机关,严防非法垂钓、偷盗等违法行为发生。
四、关于“要创新营销方式”的建议。进一步提高认识,转变观念,抓实抓好佛子岭有机鱼营销体系建设,系统解决市场营销观念落后、品牌宣传和影响力不高、营销渠道不宽、线上线下销售整合难度大等问题。提炼用好推介词,找准引爆点,围绕佛子岭有机鱼的唯一性进行重点宣传,持续通过微信、抖音、微博、电视等新媒体,大力推介产品的美誉度、知名度和影响力。通过直供餐厅、酒店等,进行合作推广营销,拓宽销售渠道,进一步扩大佛子岭有机鱼知名度。提升农旅发展水平,抢抓时间节点,系统推进城关、佛子岭乃至县域外重点区域消费场景打造,加快打造佛子岭有机鱼旗舰店、制定行业标准、确定营销主题,用一流的环境、最好的服务,为游客提供舒适的消费场所。坚持“政府引导、市场运作、企业主体”的基本原则,转变工作方式和思路,引领推动产业链长远发展。加强品牌培育和推广,树牢品牌意识,不断增强广大消费者对佛子岭有机鱼的品牌认同。
承 办 责 任 人:李 明
2024年6月27日
抄送:县政府办、县政协办。
霍山县农业农村局办公室 2024年6月27日印发