近日,省市场监管局党组成员、副局长刘存俊在霍山调研指导食品安全工作。
刘存俊副局长一行先是来到了上土市市场监管所,了解食品安全监管工作开展情况;随后走进乐尔辉超市、中兴农贸市场,仔细查看了生鲜、乳制品、肉制品、水产品等进货查验、索证索票、肉品“边角料”回收处置等情况。紧接着来到祥云农家乐,对厨房卫生、食材采购储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等进行查看,了解食品安全管理措施落实情况;最后走进安徽宜康食品有限公司,通座谈交流、台账核查等方式,全面了解企业落实食品安全主体责任情况和生产经营状况。
调研现场
调研过程中,刘存俊对我县食品安全工作给予充分肯定,并提出明确要求。他强调,要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,进一步提高政治站位,全面压实各方责任,切实加大监管力度,及时防范化解风险隐患,不断深化社会共治,确保人民群众“舌尖上的安全”。