【其他文件】关于印发《大化坪镇2022年食品药品安全工作计划》的通知

关于印发《大化坪镇2022年食品药品安全工作计划》的通知

各村（社区）、各相关单位、各企业：

现将《大化坪镇2022年食品药品安全工作计划》印发给你们，请认真落实执行。

霍山县大化坪镇人民政府

2022年1月13日  

大化坪镇2022年食品药品安全工作计划

为进一步做好我镇食品药品安全工作，确保全镇人民群众饮食用药安全，根据《中华人民共和国食品安全法》和《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，结合工作实际，制定我镇2022年食品药品安全工作计划。

一、指导思想

以习近平总书记关于食品药品安全的系列重要讲话精神为指导，以保障公众食品安全为中心，践行以人民为中心的发展思想，遵循“四个最严”要求，严格落实省、市、县食品药品安全委员会会议及文件精神，切实抓好我镇辖区内的食品药品安全工作，进一步把食品安全工作引向深入，完善食品安全监管体系，提高从农田到餐桌全过程监管能力，提升食品全链条质量安全保障水平，努力将各类风险隐患消除在萌芽状态，确保人民群众吃得放心、吃得安全。

二、工作目标

贯彻落实“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”的总体要求，切实做好上级有关安排部署，强化党委政府领导责任、部门监管责任和企业主体责任，完善食品安全机制体制，加强基础建设，加大打非治违力度，全面提升食品安全管理水平。对食品生产经营单位检查面达到100%，食品安全隐患整改率达到100%，非法违法行为查处率达到100%，集体聚餐监管、备案率达到100%，确保全镇食品安全问题向好发展。

三、重点内容

（一）强化组织协调

一是积极协调各职能部门开展食品药品安全专项整治行动，实行资源共享，开展联合执法，严厉打击辖区内的无证、无照食品生产经营行为，规范食品生产经营者的主体资格，同时加大对销售、使用或采购三无食品等行为的打击力度，规范食品生产经营者的销售和采购行为。二是切实加强“元旦、五一、国庆中秋、春节、两会”等重点时段重大活动期间的食品药品安全检查工作，各村（社区）每月要对宾馆、酒楼、餐馆、食品加工坊、药房等领域开展食品安全检查并及时上报检查信息。三是配合相关部门做好对辖区内涉食药单位的日常监管工作，对排查出的食品药品安全隐患力争做到即查即改，明确责任单位和人员，制定整改时限，落实整改措施，严防食品安全事故的发生。

（二）加大监管力度

一是督促企业落实台账登记、原材料进厂检验、产品出厂检验等制度，在流通环节，要具体检查相关证件、经营购销台账，建立索证索票制度，使生产经营者自觉遵守法律法规。二是在餐饮消费环节，要推进食品原料进货索证、验收制度建设，在餐饮行业实行责任管理制度，落实食品卫生管理员职责，发挥企业自身管理作用，树立企业合法经营意识。三是建立完善食品药品安全长效监管机制，进一步推进食品药品安全的监督检查。完善食品药品安全监督检查体系，实现隐患排查工作常态化，健全食品药品安全问题隐患报告机制。

（三）落实工作责任

一是将食品药品安全纳入党委理论学习中心组重要内容、班子会议重要议程和年度考核的重要内容，层层压实责任，保证食品安全责任落实常态化；二是要明确食品药品安全责任分工，及时调整人员组成，防止出现责任真空期；三是把加强食品药品安全工作作为辖区各村（社区）、相关事业单位重大政治任务，确保监管工作有责任、有岗位、有人员，进一步明确责任分工，完善食品药品安全责任追究、考核奖励等机制，充分发挥镇食药安办综合协调作用。

四、工作要求

一是坚持安全为先。把保障人民群众食品药品安全放在首位，坚守安全底线，确保辖区内无安全事故发生。二是坚持预防为主。牢固树立风险防范意识，强化风险监测、风险评估和供应链管理，提高风险发现与处置能力。坚持“产”出来和“管”出来两手抓，落实生产经营者主体责任，最大限度消除不安全风险。同时做好食品药品安全演练，提升应对突发情况的能力。三是坚持宣传教育。组织开展好今年“食品安全宣传周”活动，紧密结合好上级指示和辖区内食品安全形势，充分利用好宣传单、标语、海报、村大喇叭等方式开展宣传工作，将宣传教育贯穿于工作全过程各领域，切实提升人民群众的食品安全意识。四是巩固前期成果。结合去年“三星级”食安办创建工作经验，进一步加强镇食安办建设，提升食品安全工作水平，做好迎接“中国黄茶食品安全小镇”复审工作。