【食品安全宣传】漫水河镇：“你点我检” 守护群众舌尖上的安全

“您好，请出示食品许可证和健康证。”“春夏季气温逐渐升高，食材保存至关重要，一定要注意规范操作。”近日，为积极推进食品安全“你点我检”活动向规范化、常态化、标准化、制度化迈进，切实解决群众关心的食品安全难题，漫水河镇市监所迅速行动，对镇域内餐馆展开了一场全面细致的监督检查。

随着五一假期的临近，旅游市场持续升温，漫水河镇大别山旅游度假区作为热门旅游地，将迎来大量游客。为保障游客和当地群众的饮食安全，让群众买得安心、吃得放心，此次检查聚焦旅游景区及周边餐饮场所。

“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。”镇市监所积极向商家强调食品安全主体责任，要求其严格遵守食品安全法律法规，做到诚信经营。同时，还通过设立宣传点、发放食品抽检知识手册、收集“你点我检”调查问卷、张贴活动宣传海报等方式，对过往群众进行“你点我检”活动宣传，引导消费者增强自我防范意识。

下一步，漫水河镇将持续加大“你点我检”活动的推进力度，不断优化活动流程，扩大活动覆盖范围，努力提升群众食品安全意识，为群众“舌尖上的安全”保驾护航，让群众吃得安心、吃得放心、吃得舒心。